Tartufo Bianchetto o Marzuolo

New
25,00 €

il Tartufo Bianchetto. conosciuto anche come Tartufo Marzuolo il cui nome scientifico è Tuber Borchi Vittadini, è come tutti i tartufi un fungho sotteraneo che viene raccolto nel periodo che va da Gennaio ad Aprile. Il suo habitat sono terreni sabbiosi ,argillosi e calcarei. Si sviluppa prevalentemente in boschi di pino , cedro, faggio ,roverella ,cerro e leccio

 

  • CONSERVAZIONE: Conservare i tartufi in frigorifero, avvolti in carta da cucina e riposti in un contenitore di plastica o di vetro, avendo cura di cambiare la carta ogni giorno. I tartufi vanno lavati almeno una 10 di minuti prima dell’uso al fine di garantirne la conservazione e mantenerne l’aroma  CONSUMARE ENTRO 3-4 GIORNI!

 

  • UTILIZZO: Utilizzo : Che tu sia uno chef professionista o un appassionato cuoco casalingo, i nostri tartufi bianchetti offrono un'esperienza gourmet che eleva le tue creazioni culinarie.