PellittaTruffles
Benvenuti nel nostro negozio online specializzato nella vendita di tartufo fresco e prodotti a base di tartufo. Siamo appassionati di tartufi e ci impegniamo a offrire ai nostri clienti solo i migliori prodotti selezionati.
Scopri il lusso del tartufo fresco
I nostri tartufi freschi sono prelibatezze gourmet che trasformeranno i tuoi piatti. Approfitta della nostra vasta selezione di prodotti a base di tartufo per elevare la tua cucina.
I più venduti
Tuber Magnatum Pico detto anche Tartufo
Bianco
CARPOFORO: può avere forma rotonda, lobata, con cavità, sinuosa, in relazione ai vari tipi di terrreno in cui viene a formarsi
PERIDIO: superficie liscia, di colore giallastro tra l’ocra e l’olivastro
GLEBA: biacno giallastra con toni nocciola o marroncini, sono sempre presetni venature piancastre che si anastomizzano tra loro conferendo alla greba un aspetto marezzato
SAPORE: molto gustoso e tipico, può ricordare quello del formaggio grana
PIANTE SIMBIONTI: farnia, rovere, roverella, cerro, tiglio, pioppo nero,pioppo bianco, salicone, salice bianco, salice da vimini, carpino nero, nocciolo
Dotato di regolatore forte e preciso, consente di ottenere fette sempre uguali evitando spreco di prodotto, lo spessore di taglio è variabile da 0 a 3 mm.
Il meccanismo di regolazione è realizzato rispettando particolari tolleranze di accoppiamento filettato e di alesatura tangenziale sul supporto, per garantire un funzionamento fluido e senza giochi
DIMENSIONI E PESO
225 x 85 x 30 mm
PESO: 0,20 Kg
PRODOTTI
Recensioni
Si vede la passione e la competenza con cui lavorano, garantendo sempre prodotti di altissimo livello. Consiglio vivamente i Fratelli Pellitta a tutti gli amanti del tartufo! Sicuramente tornerò ad acquistare da loro
Bravi !!
Chi siamo
PellittaTruffles è un'azienda familiare con una lunga tradizione nella raccolta e vendita di tartufi freschi. Situati a Policoro, nel cuore della Basilicata , ci vantiamo di collaborare con i migliori fornitori per garantire la qualità dei nostri prodotti. Oltre ai tartufi freschi, offriamo una varietà di specialità a base di tartufo, come olio, salse, e formaggi. La nostra passione per il tartufo si riflette nella cura con cui selezioniamo e consegniamo i nostri prodotti ai clienti.